Масло для тестоделителей с пищевым допуском 3H, ANDEROL DDO
Цену уточняйте
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+7(343)236-62-34, офис+79126486088, офис
-
Контактное лицо:Юрий Джоган
-
Адрес:ул. Машиностроителей 19, офис 270/4, Екатеринбург, Свердловская область, Россия
-
Email:meat-servis96@mail.ru
-
Skype:meat service
-
ANDEROL DDO - это растительное масло, специально разработанное для тестоделителей. Пищевое растительное масло с лецитином подсолнечника (Е-322).
ANDEROL DDO зарегистрирован в программе NSF / 3H.
ПРЕИМУЩЕСТВА
Растительное масло высокого качества с подсолнечным лецитином, который действует как эмульгатор и антиоксидант. Антиоксидант стабилизирует продукт от окисления и термического разложения, вызванного высокими температурами, при которых продукт выпекается.
Это позволяет избежать преждевременного образования продуктов разложения масла из-за воздействия температуры выше 200°C, что может изменить свойства пищевого продукта и даже привести к образованию токсичных компонентов при температуре выше 250°C.
Его естественная полярность, вязкость и адгезия обеспечивают высокую мощность смазки, которая предотвращает преждевременный износ движущихся частей в машинах делителя теста: поршней и направляющих ножей.
Благодаря высокой адгезии к металлу, он обеспечивает высокую производительность, что приводит к экономичному использованию по сравнению с другими маслами.
ПРИМЕНЕНИЕ- Смазочный материал для тестоделителей в хлебопекарной промышленности
- Защитное покрытие для продуктов питания
- Агент контроля пыли
- Разделительное средство
- Формовка и заворачивание в алюминиевую фольгу
- Масло для крюков для подвески мяса и мясного оборудования
СВОЙСТВА | МЕТОД ИСПЫТАНИЯ | ANDEROL DDO |
Внешний вид при 20°C | Визуально | Прозрачная желтоватая жидкость |
Вязкость при 40°C, сСт | ASTM D-445 | 32.4 |
Вязкость при 100°C, сСт | ASTM D-445 | 7.26 |
Индекс вязкости | ASTM D-2270 | 198 |
Плотность при 15°C, кг/л | ASTM D-1298 | 0.92 |
Температура вспышки, °C | ASTM D-92 | 250 |
Температура застывания, °C | ASTM D-97 | -27 |
Основные | |
---|---|
Производитель | anderol |
Страна производитель | Нидерланды |
Тип масла | Вакуумное |
Упаковка | Канистра |
Вид масла | Синтетическое |
Вид смазочного материала | Синтетический |
Агрегатное состояние смазки | Полутвердое |
- Цена: Цену уточняйте